Description
Maggi Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art 37g / 1.3oz NET.WT.
Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen: zartes Schweinefilet, in schöne Medaillons geschnitten, mit frischen Champignons und Frühlingszwiebeln in feiner Pilzsauce? Ein beliebtes Pfannengericht der Extraklasse. Schnell und problemlos zubereitet mit MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art.
Dafür wird benötigt:
450g Schweinefilet, 200g Champignons, 100ml Schlagsahne, 2 Frühlingszwiebeln
• Ergibt drei leckere Portionen Rahm-Medaillons Zürcher Art
So einfach geht es:
Zubereitung in der Pfanne: Schweinefilet in 6 Medaillons schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Medaillons in heißem Öl anbraten und herausnehmen. Champignons im Bratfett anbraten. 200ml Wasser und 100ml Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Medaillons und Frühlingszwiebeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 8 Minuten offen kochen, gelegentlich umrühren.
Hersteller:
Maggi GmbH, Lyoner Str. 23, D-60528 Frankfurt
Zutaten:
Stärke*, Sonnenblumenöl*, WEIZENMEHL*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (3,9% Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Curry, Kurkuma, Pfeffer, Chili), natürliche Aromen* (mit WEIZEN und MILCH), MILCHZUCKER*, Champignonextrakt*, Weißweinextrakt*, MILCHEIWEISS*, Essigextrakt*, Würze* (aus WEIZEN), natürliches Zwiebelaroma mit anderen natürlichen Aromen*, Salz*, Säuerungsmittel Citronensäure*. Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten. *Natürliche Zutaten.
Nährwertangaben:
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 490 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 117 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 6.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 2.6 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 2.9 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.0 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 0.6 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 12.2 g |
| Salz pro 100 g/ml | 0.7 g |
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