RUF Schokoletto Kuchen Backmischung mit Glasur 500g / 17.63oz

Description

RUF Schokoletto Kuchen Backmischung mit Glasur 500g / 17.63oz NET. WT.

Schokoletto – eine feine Back-Idee für jeden Tag Mit der RUF Schokoletto Backmischung bereiten Anfänger wie Profis im Handumdrehen extra saftigen Kuchengenuss zu. Einfach Eier, Milch, Margarine oder Butter für den Teig verrühren, in eine Form füllen und ca. 60 Minuten im Ofen backen. Die Glasur in heißes Wasser legen und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Anschließend fröhlich-bunt mit Dekoren verzieren und servieren. Davon bestellt sich jeder Gast gleich ein zweites Stück!

Und so einfach geht es:

Zubereitungstemperatur

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: 160 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten

Zugaben

Sie benötigen noch:
150 g weiche Margarine oder Butter
3 Eier (Größe M)
60 ml (ca. 5 EL) Milch (1,5 % Fett)
etwas Weizenmehl für die Form

Zubereitung

Teig zubereiten:
Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladeflocken zugeben und unterrühren. Backen:
Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Alubeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den ausgekühlten Kuchen streichen.

Hersteller:
RUF LEBENSMITTELWERK KG, OLDENBURGER STR. 1, 49610 QUAKENBRÜCK, Deutschland

Zutaten:

Backmischung:Weizenmehl, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E475, E471), Speisesalz, Aroma.
Kakaohaltige Fettglasur (15%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20%),Laktose, Emulgator Lecithine.
Schokoladeflocken (10%): Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum).

Allergene

• GLUTEN
• MILCH

Kann Spuren vonEi,Milcheiweiß,SojaundSchalenfrüchtenenthalten.

Nährwertinformationen pro 100g zubereitet:

100 g zubereitetes Produkt
Energie	1769 kJ
Energie	423 kcal
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	9 g
Kohlenhydrate	46,9 g
davon Zucker	25 g
Eiweiß	6,02 g
Salz	0,68 g